동국 커피바리스타 스쿨 10월 과정을 동국가족과 일반인을 대상으로 다음과 같이 개설하고자 합니
다.
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1. 개설일정 및 특징
과 정 명 |
교육기간 |
수업일 및 시간 |
교 육 비 |
과 정 특 징 |
SCA
바리스타 |
Foundation
과정 |
(평일반) 2018.10.01 ~ 2018.11.19 |
매주 월요일
19:00~22:00
(주1회, 총8회) |
450,000원
(재료비 포함, 시험응시료 별도) |
• SCA 바리스타 Foundation
자격 응시 및 취득과정
• 교육종료 후 교육장소에서 시험 응시
• 라바짜 커피바리스타
트레이닝 이수 연계가능
• 동국 커피바리스타 스쿨수료증 수여 |
(주말반) 2018.10.06 ~ 2018.11.24 |
매주 토요일
10:00~13:00
(주1회, 총8회) |
Intermediate
과정 |
(평일반) 2018.10.04 ~ 2018.12.06 |
매주 목요일
19:00~22:00
(주1회, 총10회) |
700,000원
(재료비 포함, 시험응시료 별도) |
• SCA Foundation 자격 취득자대상
• 심화된 스티밍 기법과
다양한 레시피 및 서비스
교육
• SCA Intermediate 자격
응시 및 취득과정 |
커피머신
엔지니어 |
양성과정 |
(평일반) 2018.10.10 ~ 2018.11.28 |
매주 수요일
19:00~22:00
(주1회, 총8회) |
450,000원
(실습기자재 및 소모품비
포함) |
• 커피머신에 대한 원리와
전문적 관리방법 강의
• 커피머신의 소모품 교체,
머신관리법
• 커피머신 엔지니어 수료증 수여 |
전문
엔지니어
과정 |
수강생과 협의 후 결정 |
900,000원
(단, 1인 단독수강시 별도 책정) |
• 전문엔지니어로 전업이나 창업 희망자 대상
• 1:1 실습전문 교육(최대 3
명), 수업전후 개인실습 가능
• 1인1대 커피머신의 분해,
조립 및 오버홀
• 현장중심의 고장증상별
해결 방법 실습 |
라떼아트 |
라떼아트
과정 |
(평일반)
2018.10.10 ~
2018.11.14 |
매주 수요일
19:00~22:00
(주1회, 총6회) |
250,000원
(재료비 포함) |
• 에스프레소를 기반으로
카페라떼 에 거품을 가지고 하트, 로제타, 튤립 등 다양 한 패턴을 그리는 방법을
집중적으로 훈련 및 교육
• 기본동작과 에칭응용으로 창작아트까지 실습 |
2. 교육장소 : 반야관 3층 F&B 스튜디오
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3. 접수기간 및 모집정원
가. 접수기간 : 2018. 09. 10(월) ~ 2018. 09. 28(금)
나. 모집정원 및 폐강인원
과 정 명 |
모집정원/반별 |
비 고 |
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SCA바리스타 Foundation,
SCA바리스타 Intermediate
커피머신엔지니어-양성과정
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최대 10명 |
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라떼아트과정 |
최대 12명 |
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커피머신엔지니어-
전문엔지니어과정 |
최대 3명 |
1인 단독수강시 수강료 별도 책정 |
다. 모집정원이 초과될 경우 강의여건에 따라 추가 반개설 여부를 결정함
5. 기타사항
가. 강의 일정/장소는 과정개설시 강의환경 및 여건에 따라 일부 변경될 수 있음
나. 동국가족(동국대 및 산하학교 등 재학생 및 교직원) 10% 할인
다. 전산원 재학생(졸업생 포함), 주임교수 추천, 단체수강(5인 이상)시 20% 할인
라. 동국 커피바리스타 스쿨 수강생 및 수강생 추천의 경우 10% 할인
마. 단체수강시 별도 Special Class(특별반) 개설 가능
단, 전문엔지니어과정은 수강료 할인 및 단체수강 제외 과정임
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6. 수강료 납입방법
가. 현금납부 및 계좌이체 : 신한은행 140-005-535222 <학교법인 동국대학교>
나. 납부기간 : 2018. 09. 10(월) ~ 2018. 09. 28(금)
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7. 문의전화 : 02-2260-8543 (동국대학교 전산원 학생상담센터)
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전 산 원 학 생 상 담 센 터 장
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